Restaurant Chill Out El Mirador, Playa Blanca
Direkt am exklusiven Sporthafen Marina Rubicón gelegen verwöhnt das Restaurant El Mirador seine Gäste sowohl mit seiner einzigartigen Lage als auch mit einem erfrischend abwechslungsreichen Konzept. Von der Terrasse hat man einen einmaligen Ausblick über Playa Blanca und das Meer bis hinüber zu den Inseln Lobos und Fuerteventura. Und die Verbindung von erstklassiger Küche, einem Außenbereich für kleine Gerichte und einem weitläufigen und gemütlichen Chill-Out Bereich ist ein ansprechendes und gut funktionierendes Konzept.
Das Hauptaugenmerk der Familie Navarro, die das Lokal leitet, liegt in der exquisiten Küche des Restaurants. Hier setzt die Familie ihre in Barcelona bewährten gastronomischen Fähigkeiten um und bietet eine Mittelmeerküche mit frischem Fisch von der Nachbarinsel La Graciosa, frischem Fleisch aus Nordspanien sowie einigen besonderen katalanischen Spezialitäten. Chef Carlos Navarro kreiert hier ebenso schmackhafte wie perfekt präsentierte Gerichte die man in dem schönen Restaurantbereich mit den großen Glasfenstern genießen kann.
Für den Tagesbetrieb verfügt das El Mirador über eine kleine Terrasse auf der man typische Gerichte für den kleinen Hunger findet. Bei kühlen Getränken und Pizza, Hamburgern oder Tapas kann man ausspannen und sich an der herrlichen Aussicht erfreuen.
Ganz besonders interessant wird es am Abend, wenn der Chill Out Bereich an Leben gewinnt. Zu den entspannenden Klängen des DJs kann man auf den gemütlichen Sofas auf der Terrasse ganz entspannt die wunderschönen Sonnenuntergänge genießen. Ganz automatisch entwickelt sich hier eine lockere Atmosphäre und nicht selten endet der Abend mit beschwingter Musik und Tanz.
Insbesondere für spezielle Veranstaltungen ist das El Mirador mit seinem großen Angebot der perfekte Ort. Viele Hochzeiten und andere Feierlichkeiten wurden hier schon erfolgreich veranstaltet und das Konzept, verschiedene Bereiche und Ambiente in ein und demselben Lokal anzubieten hat sich mehr als bewährt. Vom leckeren Abendessen geht es auf die Terrasse und langsam wechselt die Chill Out Musik zu tanzbaren Klängen. Ein perfekter Abend ist dabei garantiert.